QUESTÃO 5
A antropometria tem sido apontada como o parâmetro mais indicado para avaliar o estado nutricional coletivo, principalmente pela facilidade de obtenção das medidas que podem ser válidas e confiáveis, desde que haja treinamento adequado e as aferições sejam devidamente padronizadas.
GOMES, Fabio da Silva; ANJOS, Luiz Antonio dos; VASCONCELLOS, Mauricio Teixeira Leite de. Antropometria como ferramenta de avaliação do estado nutricional coletivo de adolescentes. Revista de nutrição, v. 23, p. 591-605, 2010.
Para a avaliação antropométrica, utilizamos as medidas, os índices e indicadores. Identifique a afirmativa que contém índices que avaliam composição corporal muscular de um indivíduo.
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