Questão 10
Benzaldeído sofre reação de Cannizzaro conforme indicado abaixo:

H O2 2C H CHO NaOH C H COONa C H CH OH 6 5 6 5 6 5 2   

Numa experiência aqueceu-se, sem perda de material, uma mistura de 2 4,0 10 mol   de
benzaldeído, 1 1,0 10 mol   de hidróxido de sódio e 100 mL de água.

a) Ao término da reação qual é a massa de benzoato de sódio formada? Justifique.
b) À temperatura ambiente, antes de ocorrer a reação a mistura era homogênea ou heterogênea?
Explique.

c) Depois de ocorrer a reação, resfriou-se a mistura até a temperatura ambiente. Esta mistura é
homogênea ou heterogênea? Explique.

Composto Solubilidade (*)
benzaldeído 3 2,8 10 
álcool benzílico 2 3,7 10 
benzoato de sódio 1 3,5 10 
hidróxido de sódio 2,5

(*) Solubilidade, à temperatura ambiente, em mols por 100 mL de água.
massa molar do benzoato de sódio  144 g /mol

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