Questão 05
Considere a estrutura cíclica da glicose, em que os átomos de carbono estão numerados:
O
OH
H
OH
H OH
OH
H
H
H
H2COH
O amido é um polímero formado pela condensação de moléculas de glicose, que se ligam,
sucessivamente, através do carbono 1 de uma delas com o carbono 4 de outra (ligação “1-4”).
a) Desenhe uma estrutura que possa representar uma parte do polímero, indicando a ligação “1-4”
formada.
b) Cite uma outra macromolécula que seja polímero da glicose.
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