26. Deseja-se obter a partir do geraniol
(estrutura A) o aromatizante que tem o odor de
rosas (estrutura B).
H3C C CH CH2 CH2 C CH CH2OH
CH3 CH3
A (geraniol)
H3C C CH CH2 CH2 C CH CH2O
CH3 CH3
C H
O
B (aromatizante com odor de rosas)
Para isso, faz-se reagir o geraniol com:
a) álcool metílico (metanol).
b) aldeído fórmico (metanal).
c) ácido fórmico (ácido metanoico).
d) formiato de metila (metanoato de metila).
e) dióxido de carbono.
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