Em apenas um dos saquinhos coloque os cinco cravos da índia juntos ao pedaço de pão. 

 

Em apenas um dos saquinhos coloque os cinco cravos da índia juntos ao pedaço de pão. 

 

Passo 3

Feche os dois pacotes igualmente e deixo-os fora da geladeira, no mesmo ambiente, por uma semana (sete dias). Pode ser em cima da mesa, em um armário ou, até mesmo, dentro de uma gaveta.

 

Passo 4

Depois de sete dias abra ambos os pacotes e observe as características de cada pedaço de pão. Se na sua cidade fizer muito frio, pode deixar os saquinhos fechados por dez dias.

 

Passo 5

Na mesma superfície utilizada anteriormente e com a mesma luminosidade, tire mais uma foto destes pedaços e anexe a esta atividade um arquivo com o “Antes” e “Depois”.

 

Passo 6

Observe se houve diferenças de conservação entre o pedaço de pão que ficou em contato com os cravos da índia e aquele que não ficou. Tire uma foto desses pedaços de pão. Escreva em até 5 (cinco) linhas o que foi observado e correlacione com características das embalagens de atmosfera modificada para a conservação de alimentos.

Passo 7

O estudante deverá anexar uma foto do início do experimento, como está no passo 1. Uma foto do final do experimento como no passo 6. E coloque como anexo em seu formulário padrão. Atenção precisa ter duas fotos do experimento, uma antes e uma depois.

ORIENTAÇÕES PARA ELABORAR E ENVIAR A ATIVIDADE MAPA:

Sobre o arquivo a ser enviado:

– Utilize o formulário padrão para realização do MAPA disponível em > Material da Disciplina.

– O arquivo deve ser enviado exclusivamente pelo seu Studeo no campo “MAPA” desta disciplina. Toda e qualquer outra forma de entrega deste Modelo de Resposta MAPA não é considerada. Apenas formato PDF e DOC-X são aceitos.

– Somente UM arquivo pode ser anexado no Studeo.

– A qualidade do trabalho será considerada na hora da avaliação, então faça com cuidado, responda à demanda adequadamente e mostre sempre o seu raciocínio de modo claro e direto.

Problemas frequentes a evitar:

– Identifique o arquivo com o seu primeiro e último nome e a disciplina, para evitar que você troque o arquivo na hora de anexar. Exemplo: MAPA_*nome da disciplina.pdf. Se o nome tiver caracteres estranhos (principalmente pontos) ou for muito grande, a equipe de correção pode não conseguir abrir o seu trabalho e ele pode ser zerado.

– Verifique se você está enviando o arquivo corretamente. Arquivo trocado, faltando informações, não serão concedidas reaberturas de atividade dentro e após o prazo dela.

– Se você usa OPEN OFFICE ou MAC, transforme o arquivo em PDF para evitar incompatibilidades.

Como enviar o seu arquivo:

– Ao final do enunciado desta atividade, no Studeo, tem uma caixa de envio de arquivo. Basta clicar e selecionar sua atividade ou arrastar até ela.

– Antes de clicar em FINALIZAR, certifique-se de que está tudo certo, pois, uma vez finalizado, você não poderá mais modificar o arquivo. Sugerimos que você clique no link gerado da sua atividade e faça o download para conferir.