12. No processo tradicional, o etanol é
produzido a partir do caldo da cana-de-
açúcar por fermentação promovida por
leveduras naturais, e o bagaço de cana é
desprezado. Atualmente, leveduras
geneticamente modificadas podem ser
utilizadas em novos processos de fermentação
para a produção de biocombustíveis. Por
exemplo, no processo A, o bagaço de cana,
após hidrólise da celulose e da hemicelulose,
também pode ser transformado em etanol. No
processo B, o caldo de cana, rico em
sacarose, é transformado em farneseno que,
após hidrogenação das ligações duplas, se
transforma no “diesel de cana”. Esses três
processos de produção de biocombustíveis
podem ser representados por:
Com base no descrito acima, é correto
afirmar:
a) No Processo A, a sacarose é transformada
em celulose por micro-organismos
transgênicos.
b) O Processo A, usado em conjunto com o
processo tradicional, permite maior
produção de etanol por hectare cultivado.
c) O produto da hidrogenação do farneseno
não deveria ser chamado de “diesel”, pois
não é um hidrocarboneto.
d) A combustão do etanol produzido por
micro-organismos transgênicos não é
poluente, pois não produz dióxido de
carbono.
e) O Processo B é vantajoso em relação ao
Processo A, pois a sacarose é matéria-prima
com menor valor econômico do que o
bagaço de cana.
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