O comportamento alimentar é um dos aspectos mais importantes no estudo da alimentação e nutrição, poisestá diretamente ligado aos hábitos

ATIVIDADE 2 – NUT – ÉTICA E ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL – 52_2025 Questão 9 O comportamento alimentar é um dos aspectos mais importantes no estudo da alimentação e nutrição, pois está diretamente ligado aos hábitos, crenças e práticas diárias dos indivíduos. Esse comportamento não se resume apenas ao ato de ingerir alimentos, mas também à forma como os indivíduos escolhem, preparam e consomem os alimentos com base em fatores culturais, sociais, psicológicos e econômicos. O conceito de “consumo alimentar” refere-se à ingestão de alimentos que fornecem os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, como carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. Além disso, o consumo alimentar é influenciado por variáveis externas, como a disponibilidade de alimentos, a educação nutricional, o status socioeconômico e os hábitos alimentares transmitidos ao longo das gerações. Entender o consumo alimentar é fundamental para o desenvolvimento de estratégias nutricionais eficazes, que atendam às necessidades de saúde dos indivíduos e respeitem suas práticas culturais e comportamentais. Fonte: CARVALHO, M. F. F.; BORRASCA, R. F. P. P. Ética e Orientação Profissional. Maringá-: Unicesumar, 2024. ​Após estudar a história da alimentação e seu impacto na evolução dos povos, é fundamental compreender o comportamento alimentar, que está intimamente ligado aos campos da alimentação e nutrição. No que descreve o conceito de comportamento alimentar dentro do contexto de nutrição, assinale a alternativa correta: Alternativas Alternativa 1: Comportamento alimentar é o ato de ingerir alimentos de maneira espontânea, sem influência de aspectos sociais, culturais ou econômicos. Alternativa 2: Comportamento alimentar é um processo influenciado por fatores biológicos e psicológicos, limitando-se, exclusivamente, pelas necessidades energéticas e nutricionais do corpo. Alternativa 3: Comportamento alimentar é determinado unicamente pela disponibilidade de alimentos e pelo poder de compra do indivíduo, não sofrendo influência de hábitos adquiridos ou tradições culturais. Alternativa 4: Comportamento alimentar implica em uma forma específica de um modo de se alimentar, sem, necessariamente, estar ligado a uma preocupação com a duração da ação, como ocorre com o hábito alimentar. Alternativa 5: Comportamento alimentar refere-se apenas às escolhas pessoais baseadas em preferências alimentares, sem relação com as necessidades nutricionais do organismo e com influências sociais ou culturais.