O etanol é uma fonte de energia renovável, porém em seu processo produtivo, assim como na produção de açúcar são gerados diversos resíduos, como a vinhaça, a torta de filtro, as cinzas das caldeiras e o bagaço.  Na busca pela sustentabilid

O etanol é uma fonte de energia renovável, porém em seu processo produtivo, assim como na produção de açúcar são gerados diversos resíduos, como a vinhaça, a torta de filtro, as cinzas das caldeiras e o bagaço.  Na busca pela sustentabilidade neste setor estes resíduos, assim como os restos culturais (palhada ou palhiço) estão sendo utilizados na produção da cana e também por outros setores, agregando ainda mais valor ao setor.

GASPAROTTO, Francielli; RODRIGUES, Fábio Da Silva; SERRATO, Celso Daniel; COSTA, Tiago Ribeiro da. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2022.​