Considerando esse tipo de base cosmética, analise as afirmações a seguir:
I. As emulsões podem ser classificadas quanto à hidrofilia ou à lipofilia das fases oleosa e aquosa, mas não quanto à viscosidade.
II. Emulsão é um sistema heterogêneo formado pela combinação de líquidos imiscíveis, mas que, devido aos emulsionantes ou tensoativos (surfactantes) os tornam miscíveis.
III. A água é o principal constituinte de emulsões como xampus, condicionadores e fixadores, mas não é capaz de dissolver o óleo, que por sua vez, é hidrofóbico e lipofílico.
IV. O componente presente nos cosméticos que vence a barreira da miscibilidade é o surfactante. É o agente ativo de superfície, capaz de umedecer os cabelos e dispersar o óleo na água, por exemplo, reduzindo a tensão superficial.
É correto o que se afirma em:

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