Questão 4
Os surfactantes, também conhecidos como tensoativos, são compostos fundamentais na formulação de produtos de limpeza capilar. Sua estrutura molecular é composta por duas extremidades com polaridades distintas: uma parte hidrofílica, que possui afinidade com a água e com partículas solúveis em meio aquoso, e uma parte lipofílica, que interage com substâncias oleosas, como gorduras e lipídios presentes nos cabelos. Ao serem aplicados nos fios, esses agentes formam estruturas chamadas micelas, onde as moléculas de gordura ficam envolvidas pela parte lipofílica, enquanto a extremidade hidrofílica se mantém voltada para a água. Esse processo facilita o desprendimento das sujidades e oleosidade do couro cabeludo e dos fios, permitindo sua completa remoção durante o enxágue. Dessa forma, os surfactantes promovem uma limpeza eficaz, respeitando a integridade da fibra capilar.
Fonte: MORENO, F. N. Estética capilar e tricologia. Maringá: Unicesumar, 2021.
Considerando o exposto apresentado, avalie as afirmações a seguir:

​I. Surfactantes catiônicos: tem a capacidade limitada de remoção da oleosidade e não produz muita espuma.
II. Surfactantes anfotéricos: apresentam capacidade de higienização mediana, além de serem pouco espumosos.
III. Surfactantes aniônicos: são os mais utilizados como agentes de limpeza secundários, são baratos, efetivos, de usos simples e facilmente removidos do cabelo.

É correto o que se afirma em:
Alternativas
Alternativa 1:

I, apenas.

Alternativa 2:

II, apenas.

Alternativa 3:

I e III, apenas.

Alternativa 4:

II e III, apenas.

Alternativa 5:

I, II e III.

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