Lanche da tarde: ½ xícara (200ml) de chá mate com açúcar (1 col. de sobremesa). Jantar: 1 fatia de pão caseiro (50g) com 1 col. de sobremesa de margarina com sal, ½ xícara de café com leite integral (100 mL) adoçado com açúcar (1 col. De sobremesa cheia). Ceia: Não sente fome. Na estimativa […]
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Almoço: 1 coxa pequena de frango assada (80 g), 1 colher de sopa rasa de arroz branco, 1 concha pequena de feijão (caldo+grãos), salada de folhas (paciente como pouco) Lanche da tarde: ½ xícara (200ml) de chá mate com açúcar (1 col. de sobremesa). Jantar: 1 fatia de pão caseiro (50g) com 1 col. […]
Lanche da manhã: 3 torradas de pão francês com doce de leite (1 col. De sopa) Almoço: 1 coxa pequena de frango assada (80 g), 1 colher de sopa rasa de arroz branco, 1 concha pequena de feijão (caldo+grãos), salada de folhas (paciente como pouco) Lanche da tarde: ½ xícara (200ml) de chá mate […]
Café da manhã: ½ xícara de café com leite integral (100 mL) adoçado com açúcar (1 col. De sobremesa cheia), ½ pão francês com 1 col. de sobremesa de margarina com sal. Lanche da manhã: 3 torradas de pão francês com doce de leite (1 col. De sopa) Almoço: 1 coxa pequena de frango […]
Durante a avaliação nutricional a acompanhante refere que o paciente queixa de cansaço, fadiga e sempre tosse muito durante as refeições. Funcionamento intestinal está alterado apresentando episódios de obstipação (fica até 7 dias sem funcionar). Na avaliação do consumo alimentar, a acompanhante refere que está ofertando a mesma “comida” da casa para o paciente […]
Na avaliação antropométrica, peso atual = 80kg, altura aferida = 1,52 m, IMC = 34,6 kg/m², circunferência da cintura de 108 cm, circunferência do pescoço= 39 cm, peso habitual há 3 meses= 88kg, perda de peso nos últimos 3 meses = 10% (perda de peso grave). No exame laboratorial e clínico apresentou: triglicerídeos: 145 […]
Paciente com histórico clínico de hipertensão arterial sistêmica (HAS) e diabetes mellitus tipo 2 (DM2) diagnosticados há 12 anos. Na avaliação antropométrica, peso atual = 80kg, altura aferida = 1,52 m, IMC = 34,6 kg/m², circunferência da cintura de 108 cm, circunferência do pescoço= 39 cm, peso habitual há 3 meses= 88kg, perda de […]
Você é nutricionista do Ambulatório de Nutrição da Policlínica da cidade “Viva Feliz” e recebeu para acompanhamento nutricional o paciente M.L.S, 68 anos, sexo masculino, que recebeu alta há 3 dias do Hospital terciário da cidade após acidente vascular cerebral (AVC) isquêmico, com sequelas de hemiparesia esquerda e disfagia moderada a grave (nível 4). […]
A obesidade está frequentemente associada a um alto índice de doenças crônicas não transmissíveis, as quais prejudicam o metabolismo muscular, afetando tanto o anabolismo quanto o catabolismo. O sedentarismo também se mostra um fator relevante, podendo ser tanto uma causa quanto uma consequência da sarcopenia e da obesidade, condições que podem ser agravadas […]
MAPA – NUT – DIETOTERAPIA – 52_2025 Como a avaliação e intervenção nutricional podem otimizar o cuidado de um paciente idoso com disfagia e obesidade? A obesidade está frequentemente associada a um alto índice de doenças crônicas não transmissíveis, as quais prejudicam o metabolismo muscular, afetando tanto o anabolismo quanto o catabolismo. O sedentarismo […]