ATIVIDADE 3 – DIETOTERAPIA – 52_2025 QUESTÃO 2 Um paciente de 32 anos, do sexo masculino, procura atendimento médico com queixa de diarreia sanguinolenta há 4 semanas, associada a urgência evacuatória, tenesmo, muco nas fezes, dor abdominal em cólica e perda de peso de 5 kg no mesmo período, e presença de inflamação delimitada à mucosa do cólon verificada em exame de imagem. Relata também fadiga e sudorese noturna. Ao exame físico, apresenta abdome distendido, doloroso à palpação, sem sinais de infecção. Nega febre, náuseas ou vômitos. O histórico familiar revela que seu irmão mais velho possui diagnóstico de doença inflamatória. Elaborada pelo professor, 2024. Com base no quadro clínico apresentado, considere as asserções abaixo e assinale a alternativa correta sobre o diagnóstico e a terapia nutricional para este paciente: I. O diagnóstico mais provável é Retocolite Ulcerativa (RCU) em fase ativa. II. O objetivo do tratamento nutricional na RCU é recuperar e/ou manter o estado nutricional, fornecer o aporte adequado de nutrientes e contribuir para a remissão da doença. III.A terapia nutricional enteral é primeira escolha nas doenças inflamatórias intestinais, pois a via oral é contraindicada em pacientes com diarreia. IV.O consumo de trigo pode causar sensibilidade em alguns pacientes com RCU, o glúten, proteína presente no trigo, pode ser um fator agravante para os sintomas da doença. V. Devido o baixo peso ser prevalente em pacientes com doença inflamatória intestinal, é importante ofertar uma dieta com alto valor energético priorizando gorduras totais. Alternativas Alternativa 1 – II e III apenas; Alternativa 2 – I, IV e V apenas; Alternativa 3 – II, III e V apenas; Alternativa 4 – I, II e IV apenas; Alternativa 5 – III, IV e V apenas;
Um paciente de 32 anos, do sexo masculino, procura atendimento médico com queixa de diarreia sanguinolenta há 4 semanas

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