QUESTÃO 8
A deglutição é um processo fisiológico dividido em quatro fases: preparatória oral, oral, faríngea e esofágica. Com o avanço da idade, modificações naturais no corpo humano, como redução da salivação, enfraquecimento da musculatura oral e laríngea, além de diminuição da sensibilidade, podem comprometer esse processo. Essas alterações, quando relacionadas ao envelhecimento, recebem o nome de presbifagia. Essa condição pode levar a episódios de engasgo, tosse após a deglutição e maior risco de aspiração, prejudicando a segurança alimentar e a qualidade de vida da pessoa idosa.

Fonte: FREITAS, E. V. de; PY, L. Tratado de geriatria e gerontologia. 5. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2022.

​Com base no exposto, assinale a alternativa correta sobre a deglutição e suas alterações no envelhecimento:

Alternativas
Alternativa 1 – O músculo cricofaríngeo atua durante a fase oral da deglutição, movimentando o alimento na cavidade bucal.
Alternativa 2 – A fase laríngea da deglutição é responsável por levar o alimento ao estômago e absorver os nutrientes durante o processo.
Alternativa 3 – A presbifagia é uma condição exclusiva de pessoas com doenças neurológicas, sem relação com o envelhecimento fisiológico.
Alternativa 4 – A deglutição ocorre apenas em duas fases principais: oral e esofágica, sendo as demais etapas reflexos involuntários sem relevância clínica.
Alternativa 5 – A fraqueza da musculatura oral e a redução da salivação, comuns na velhice, podem dificultar a formação e o transporte do bolo alimentar.

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