A importância da ciência na sociedade é profunda e abrangente, permeando todos os aspectos da vida humana. A ciência desempenha um papel crucial no avanço do conhecimento, na promoção da inovação, no desenvolvimento tecnológico, na melhoria da qualidade de vida e na compreensão do mundo que nos cerca. Especificamente na área da nutrição, a pesquisa é fundamental na compreensão dos efeitos dos alimentos na saúde humana, contribuindo para o desenvolvimento de diretrizes alimentares, estratégias de prevenção de doenças e intervenções nutricionais.
Fonte: Elaborado pelo autor.
Imagine-se agora em seu futuro profissional. Enquanto nutricionista você encontrará frequentemente debates em torno da alimentação e será seu dever trabalhar com conhecimento técnico-científico. Para tanto, é preciso conhecer os tipos de métodos científicos, o nível de evidência e confiança de uma pesquisa e compreender a linguagem científica. Outra questão fundamental para um bom profissional é saber encontrar fontes verdadeiras de informação.
Diante disso, imagine que você recebeu em seu consultório um paciente com diabetes e, agora, você precisa encontrar informações a respeito de alimentos que auxiliem no tratamento dessa doença, ou seja, é preciso conhecer alimentos que, comprovadamente, são capazes de melhorar o quadro desenvolvido por esta patologia.
Assim, ENCONTRE UM ARTIGO CIENTÍFICO que evidencie a atividade de algum ou mais alimentos no tratamento do diabetes e PREENCHA a tabela a seguir.
NOTE:
Utilize, para isso, buscadores científicos, como:
– Scielo (https://www.scielo.org/)
– Google Acadêmico (https://scholar.google.com.br/?hl=pt)
| Dados do artigo | Sua resposta conforme o artigo encontrado. |
| Título do artigo | |
| Nome dos autores | |
| Ano de publicação | |
| Nome da Revista | |
| Qual foi o objetivo do artigo? | |
| Resuma como a pesquisa foi feita (metodologia) | |
| Quais foram os principais resultados? | |
| O que você enquanto nutricionista diria ao seu paciente sobre as conclusões deste artigo? |