As DTA ou DTHA podem ser ocasionadas de diferentes formas. Dependendo da origem e agente causador da doença, esta recebe uma denominação diferente, podendo ser: infecção, intoxicação ou toxinfecção.
Com base nesse assunto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O Clostridium botulinum é uma bactéria capaz de produzir e secretar uma potente neurotoxina, sendo a responsável por causar a doença, quando é ingerida junto com o alimento, permitindo classificar esse tipo de doença como infecção.
PORQUE
II. Uma doença transmitida por alimento será classificada como infecção quando o indivíduo ingerir organismos viáveis, capazes de se multiplicar e colonizar ou invadir os tecidos deste indivíduo, gerando um quadro clínico, geralmente incluindo febre e diarreia.
A respeito das asserções, assinale a alternativa correta:
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