ATIVIDADE 1 – QUI – QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL – 52_2026
Nos últimos anos, o aumento de casos de adulteração de produtos químicos e alimentos tem reforçado a importância de técnicas analíticas confiáveis para identificação de substâncias. Em laboratórios de controle de qualidade, a espectroscopia no infravermelho (IV) tem sido amplamente utilizada para verificar a identidade de compostos e detectar possíveis fraudes.
Elaborado pelo professor, 2026.
Imagine que um laboratório recebeu duas amostras líquidas rotuladas como sendo o mesmo composto orgânico. Para confirmar essa informação, foi realizada a análise por espectroscopia no infravermelho, obtendo-se dois espectros, conforme a figura a seguir:
Fonte: a professora.
Com base nas informações apresentadas, responda às questões propostas por meio de um texto argumentativo, utilizando fundamentação teórica e evidências dos dados analisados. Seu texto deve conter de 10 a 15 linhas.
- a) Identifique nos espectros apresentados os principais grupos funcionais presentes em cada amostra, justificando sua resposta a partir das bandas características observadas.
- b) Considerando as diferenças entre os espectros, discuta se as duas amostras correspondem ao mesmo composto orgânico. Justifique sua resposta com base nas evidências espectrais.
- c) Explique, do ponto de vista molecular, por que a espectroscopia no infravermelho permite identificar grupos funcionais em uma substância.
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