Atualmente, a Doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) afeta cerca 25 a 30% da população mundial, tem
crescido de forma preocupante por estar associada hábitos alimentares e estilo de vida inadequados. Para o
nutricionista, é fundamental compreender as recomendações e condutas adequadas aos diferentes cenários da
doença, para evitar sua progressão e agravos.
Fonte: FRIDRICH, Tanise Fitarelli Pandolfi. Nutrição Hospitalar. Florianópolis, SC: Arqué, 2024. 252 p.
Com base nas informações apresentadas, analise as informações a seguir:
I. A ocorrência da DHGNA está associada à obesidade, resistência à insulina e síndrome metabólica, sendo inclusive
considerada a manifestação hepática dessa síndrome.
II. A esteatose não alcoólica é uma doença hepática crônica, caracteriza-se por anormalidade hepática com
aumento de mais de 5% do órgão, que pode evoluir para inflamação, necrose e regeneração celular, progredindo
para a fibrose e insuficiência do órgão.
III. Em pacientes obesos com esteatose não alcoólica, deve-se priorizar a redução do peso corporal em 7 a 10%. A
prescrição dietética deve estar baseada no consumo de gordura mono e poli-insaturadas, não havendo necessidade
de controle glicêmico da dieta, uma vez que o consumo de carboidratos não tem relação com a evolução da
doença.
IV. A recomendação proteica da dieta para pacientes com DHGNA deve ser 1,2 a 1,5g/Kg de peso ideal/dia, para
evitar ou corrigir a sarcopenia.
É correto o que se afirma em:
ALTERNATIVAS
I e II, apenas.
I e III, apenas.
II e IV, apenas.
I, II e IV, apenas.
II, III e IV, apenas.

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