DESAFIO PROFISSIONAL DE OPERAÇÃO DE GOVERNANÇA HOTELEIRA
Esta é a descrição do seu Desafio Profissional. Para que você possa desenvolver sua atividade e chegar à conclusão desta avaliação, é preciso baixar e salvar o Template Padrão Único em word que está disponível no link ao final desta descrição. Para baixá-lo, clique em Arquivo > Criar uma cópia > Baixar uma cópia.
Você só conseguirá editar o template depois de salvá-lo.
Vamos adiante. Leia com atenção.
Seja bem-vindo(a) ao Desafio Profissional da Disciplina de Operação de Governança Hoteleira
(126532). Aqui, você assume o papel de profissional responsável por analisar a situação, tomar decisões e propor soluções. É o momento de aplicar seus conhecimentos de forma prática e mostrar como lidaria com um desafio real.
ETAPA 1 – Apresentação do Desafio Profissional.
A governança hoteleira é responsável por assegurar a qualidade das unidades habitacionais (UHs) e garantir que o hóspede encontre seu apartamento limpo, organizado e disponível no horário previsto. No entanto, o Hotel Alfa, um meio de hospedagem urbano de médio porte, vem enfrentando reclamações constantes relacionadas à demora na liberação de UHs, divergências entre o que o sistema indica e a situação real dos apartamentos, além de falhas na comunicação entre recepção e governança. Esses problemas têm impactado diretamente a experiência do hóspede, gerando filas no check-in, retrabalho, trocas de UHs de última hora e queda na avaliação do hotel em plataformas on-line.
Sua missão: diante desse cenário, você assume o papel de profissional da governança e deverá analisar as
operações atuais, identificar suas fragilidades e propor melhorias concretas para tornar o processo de
liberação de UHs mais ágil, preciso e alinhado às expectativas do hóspede.
Problema-pergunta central: Como a análise do fluxo de comunicação recepção–governança, do controle de
status das UHs e da priorização de limpeza pode orientar melhorias capazes de tornar a liberação dos
apartamentos mais eficiente e elevar a experiência do hóspede?
ETAPA 2 – Materiais de referência (ambientação) para o Desafio Profissional
Para apoiar sua análise e a construção das soluções, utilize os materiais de referência (ambientação) a
seguir:
– Livro didático da disciplina: ROEDER, Fabiana. Operação de Governança Hoteleira. Indaial:
Uniasselvi, 2022.
Disponível na trilha de aprendizagem:
https://trilhaaprendizagem.uniasselvi.com.br/126532_operacao_de_governanca_hoteleira/apresentacao.html
– eBook gratuito: ABC do Housekeeping – ABG Nacional.
https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/ans…jJoIiwiZ290QXBwcm92ZWRCeVZhY2F0aW9uRXhhbSI6ZmFsc2V9fQ%3D%3D
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Link de acesso: https://abgnacional.com.br/wp-content/uploads/2020/04/ebook-abc-do-housekeeping.pdf
– Vídeo: “5 erros do setor de governança que comprometem a experiência do hóspede” (Canal Hospedin).
Link de acesso: https://www.youtube.com/watch?v=gcrhX-CGcF8
ETAPA 3 – Levantamento de conceitos teóricos (preencher no Template Padrão Único).
ETAPA 4 – Aplicação dos conceitos teóricos ao Desafio Profissional (preencher no Template Padrão
Único).
ETAPA 5 – ETAPA AVALIATIVA – Redação do produto – Memorial Analítico – (preencher no
Template Padrão Único e, após a finalização, copiar e colar no campo de resposta a seguir).
Chegou a hora de transformar todo o seu percurso investigativo em um texto claro, bem estruturado e
objetivo. Você deverá desenvolver um Memorial Analítico. Este será o produto final do Desafio
Profissional, que será avaliado com nota de zero a dez e terá peso três na média final da disciplina de
Operação de Governança Hoteleira.
Lembre-se: para baixar o Template Padrão Único do Desafio Profissional, clique no link a seguir, e siga o
passo a passo: clique em Arquivo > Criar uma cópia > Baixar uma cópia. Você só conseguirá editar o
template depois de salvá-lo.
Bons estudos!
ROEDER, Fabiana. Operação de governança hoteleira. 1. ed. Indaial: UNIASSELVI, 2022. 208 p. ISBN
978-65-5663-755-6.
Nossa equipe é composta por profissionais especializados em diversas áreas, o que nos permite oferecer uma assessoria completa na elaboração de uma ampla variedade de atividades. Estamos empenhados em garantir a autenticidade e originalidade de todos os trabalhos que realizamos.
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