MAPA – AGRON – COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS – 53_2025
O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos do mundo, e a garantia da qualidade dos produtos agropecuários é essencial para proteger a saúde dos consumidores e manter a competitividade do país nos mercados internos e externos. Para isso, existem os sistemas de inspeção federal (SIF), estadual (SIE) e municipal (SIM), que regulam a produção e a venda de alimentos de origem animal, como carnes, ovos, queijos, mel e derivados. Cada sistema tem regras e abrangência próprias, e os selos emitidos por eles são exigidos por lei para a comercialização em feiras, supermercados e até na exportação.
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Guia de orientação para implantação do serviço de inspeção municipal (SIM). Brasília: MAPA, 2020. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura.
Com base nesse contexto, elabore um texto dissertativo de 10 a 15 linhas respondendo de forma clara e objetiva às seguintes perguntas:
1) O que são os sistemas de inspeção federal, estadual e municipal? Explique o que cada um desses sistemas significa, quais são suas funções principais e onde cada sistema permite a comercialização dos produtos (dentro do município, do estado ou em todo o país).
2) Por que os selos de inspeção são importantes? Mostre como esses selos ajudam a garantir a qualidade e a segurança dos alimentos.
3) Como os selos de inspeção afetam a comercialização dos produtos agropecuários? Explique de que forma ter (ou não ter) um selo influencia a venda dos produtos, o acesso a diferentes mercados e a valorização do produtor.
4) Qual é a realidade na sua região? Dê um exemplo de produto agropecuário típico da sua cidade ou região e comente como o selo de inspeção interfere na forma como ele é vendido.
INFORMAÇÕES GERAIS:
- Esta atividade deverá ser realizada individualmente.
– A resposta desta atividade deverá ser realizada diretamente no formulário padrão mapa, o qual está em arquivo word, disponível dentro da página da disciplina, no ícone material da disciplina. Abra essa ferramenta, baixe o arquivo denominado “formulário padrão mapa”, salve em seu computador e comece respondendo diretamente nele.
– Acesse o vídeo explicativo sobre a realização da atividade mapa que está disponível em fórum – vídeos explicativos das atividades, assista com atenção para compreender o processo de desenvolvimento de sua resposta.
– Realize uma cuidadosa correção ortográfica em seu texto, lembrando que toda e qualquer pesquisa exige a descrição de fonte, portanto, não deixe de referenciar as fontes de pesquisa conforme as normas da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas), mesmo que sua fonte de pesquisa seja o livro da disciplina.
– A forma de entrega é anexando diretamente na ferramenta da atividade mapa.
– É permitido anexar apenas um arquivo.
– A Unicesumar não se responsabiliza pelo envio de arquivos errados, e não haverá possibilidade de trocar o arquivo após clicar em finalizar nem mesmo o envio por outras ferramentas, portanto, faça a devida conferência de seu arquivo anexado antes de clicar na ferramenta para finalizar a atividade mapa.
– Seu arquivo contendo a resposta deverá ser anexado diretamente no campo da atividade mapa, em seu Studeo, dentro do prazo estabelecido. Consulte o prazo de participação no cabeçalho desta atividade e, também, no calendário da disciplina.