Nos casos suspeitos, está contraindicado o tratamento com antibióticos e antidiarreicos, medicamentos que podem agravar o quadro do paciente. O tratamento recomendado restringe-se à hidratação e medidas de suporte necessárias, conforme avaliação médica.
Fonte: https://www.gov.br/ans/pt-br/assuntos/noticias/qualidade-da saude/ministerio-da-saude-faz-alerta-sobre-surto-de-infeccao-por-bacteria. Acesso em: 7 abr. 2026.
Com base na recomendação do Ministério da Saúde relatada no texto anterior e considerando os assuntos abordados na disciplina de Microbiologia, Toxicologia e Doenças Transmitidas por Alimentos, explique qual é a importância dos microrganismos indicadores em contextos de contaminação alimentar e cite três características associadas a esses microrganismos.
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