O nutricionista clínico hospitalar exerce papel essencial em diferentes frentes de atendimento, como lactários,
ambulatórios, bancos de leite humano e centrais de terapia nutricional. Sua atuação vai além do acompanhamento
do paciente hospitalizado, sendo orientada por normativas específicas da profissão. Além disso, cabe a esse
profissional realizar procedimentos técnicos e educativos junto à equipe multidisciplinar, aos pacientes e seus
familiares.
Fonte: CONSELHO FEDERAL DE NUTRICIONISTAS. Resolução CFN nº 600, de 25 de fevereiro de 2018. Dispõe sobre
as atribuições do nutricionista no âmbito da Alimentação Coletiva e dá outras providências. Diário Oficial da União:
seção 1, Brasília, DF, 5 mar. 2018. Disponível em: https://www.cfn.org.br/wpcontent/uploads/resolucoes/resolucoes_old/Res_600_2018.htm. Acesso em: 25 ago. 2025.
Acerca das atribuições do nutricionista clínico hospitalar, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre
elas.
I. O nutricionista clínico hospitalar pode atuar em diferentes ambientes institucionais, sendo responsável pela
assistência dietoterápica em pacientes hospitalizados, ambulatoriais e em atendimento de urgência.
PORQUE
II. Como membro da equipe multiprofissional, além das ações que envolvem triagem e avaliação nutricional,
prescrição dietética e educação alimentar, também fazem parte das atribuições do nutricionista: solicitação de
exames laboratoriais; prescrição de suplementos e dietas enterais; bem como o registro da prescrição e evolução
clinica no prontuário do paciente.
A respeito das asserções, assinale a alternativa correta:
ALTERNATIVAS
As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são falsas.
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