O nutricionista clínico hospitalar exerce papel essencial no cuidado à saúde, atuando em diferentes subáreas para
assegurar o atendimento dietético adequado aos pacientes. Suas atribuições abrangem desde a assistência direta,
com diagnóstico nutricional e prescrição dietoterápica, até a participação em atividades de apoio, supervisão e
orientação de equipes. No ambiente hospitalar, esse profissional também colabora com setores de produção de
alimentos, como Bancos de Leite Humano e lactários. Essa diversidade de funções reflete a complexidade da prática
clínica hospitalar e destaca a importância da atuação do nutricionista para a qualidade da assistência em saúde.
Considerando as subáreas de atuação do nutricionista clinico hospitalar, analise as informações a seguir:
I. Na Assistência Nutricional e Dietoterápica em Bancos de Leite Humano (BLH) e Postos de Coleta, o nutricionista
desempanha atividade restrita a assistência à gestante, puérpera, nutriz e lactente na prática ao aleitamento
materno. Não cabe ao nutricionista envolver-se na elaboração e aplicação dos procedimentos padrão de Banco de
Leite e treinamento da equipe.
II. Na Assistência Nutricional e Dietoterápica em Hospitais e Clínicas em geral, engloba todos os atendimentos
realizados diretamente ao pacientes, da triagem ao diagnóstico nutricional, bem como a prescrição dietética. Além
de todas as ações diretas no cuidado com o paciente, o nutricionista clínico hospitalar desenvolve ações em
parceria com os nutricionistas responsáveis pela produção dos alimentos além de participar da equipe
multiprofissional.
III. Na Assistência Nutricional e Dietoterápica em Lactários, o nutricionista deve estabelecer, elaborar, supervisionar
e implementar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padrão para todas as atividades que
envolvam fórmulas infantis, desde a aquisição de insumos, até acondicionamento, preparo e distribuição,
garantindo assim a segurança alimentar em todos processos executados. Além disso, deve auxiliar os familiares,
fornecer orientações de alta hospitalar, bem como manter relação de parceria com o nutricionista clinico e a equipe
multiprofissional.
É correto o que se afirma em:
ALTERNATIVAS
I, apenas.
III, apenas.
I e II, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
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