78. O vírus da febre aftosa não sobrevive em
pH < 6 ou pH > 9, condições essas que
provocam a reação de hidrólise das ligações
peptídicas de sua camada protéica. Para evitar
a proliferação dessa febre, pessoas que deixam
zonas infectadas mergulham, por instantes, as
solas de seus sapatos em uma solução aquosa
de desinfetante, que pode ser o carbonato de
sódio. Neste caso, considere que a velocidade
da reação de hidrólise aumenta com o aumento
da concentração de íons hidroxila (OH )−
. Em
uma zona afetada, foi utilizada uma solução
aquosa de carbonato de sódio, mantida à
temperatura ambiente, mas que se mostrou
pouco eficiente. Para tornar este procedimento
mais eficaz, bastaria
a) utilizar a mesma solução, porém a uma
temperatura mais baixa.
b) preparar uma nova solução utilizando água
dura (rica em íons 2 Ca +
).
c) preparar uma nova solução mais
concentrada.
d) adicionar água destilada à mesma solução.
e) utilizar a mesma solução, porém com menor
tempo de contacto.
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