Para apoiar sua análise e a construção das soluções, utilize os materiais de referência (ambientação) a
seguir:
– Livro didático da disciplina: ROEDER, Fabiana. Operação de Governança Hoteleira. Indaial:
Uniasselvi, 2022.
Disponível na trilha de aprendizagem:
https://trilhaaprendizagem.uniasselvi.com.br/126532_operacao_de_governanca_hoteleira/apresentacao.html
– eBook gratuito: ABC do Housekeeping – ABG Nacional.
https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/ans…jJoIiwiZ290QXBwcm92ZWRCeVZhY2F0aW9uRXhhbSI6ZmFsc2V9fQ%3D%3D
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Link de acesso: https://abgnacional.com.br/wp-content/uploads/2020/04/ebook-abc-do-housekeeping.pdf
– Vídeo: “5 erros do setor de governança que comprometem a experiência do hóspede” (Canal Hospedin).
Link de acesso: https://www.youtube.com/watch?v=gcrhX-CGcF8
ETAPA 3 – Levantamento de conceitos teóricos (preencher no Template Padrão Único).
ETAPA 4 – Aplicação dos conceitos teóricos ao Desafio Profissional (preencher no Template Padrão
Único).
ETAPA 5 – ETAPA AVALIATIVA – Redação do produto – Memorial Analítico – (preencher no
Template Padrão Único e, após a finalização, copiar e colar no campo de resposta a seguir).
Chegou a hora de transformar todo o seu percurso investigativo em um texto claro, bem estruturado e
objetivo. Você deverá desenvolver um Memorial Analítico. Este será o produto final do Desafio
Profissional, que será avaliado com nota de zero a dez e terá peso três na média final da disciplina de
Operação de Governança Hoteleira.
Lembre-se: para baixar o Template Padrão Único do Desafio Profissional, clique no link a seguir, e siga o
passo a passo: clique em Arquivo > Criar uma cópia > Baixar uma cópia. Você só conseguirá editar o
template depois de salvá-lo.
Bons estudos!
ROEDER, Fabiana. Operação de governança hoteleira. 1. ed. Indaial: UNIASSELVI, 2022. 208 p. ISBN
978-65-5663-755-6.