Um dos pacientes agendados para realizar consulta com você no seu primeiro dia de atendimento como
nutricionista na Residência Multiprofissional em Saúde da Família refere diagnóstico de hipotireoidismo há seis
anos, contudo, nos últimos meses, apresenta fraqueza, constipação e queda de cabelo importante, embora esteja
utilizando diariamente a medicação prescrita pelo médico da UBS. Sabe-se que a exposição a substâncias
bociogênicas podem interferir na regulação da tireoide e na produção hormonal periférica, comprometendo o
equilíbrio funcional dos hormônios tireoidianos.
Diante do exposto, analise as alternativas a seguir e assinale a que apresenta alimentos bociogênicos:
ALTERNATIVAS
Rabanete, batata, chuchu.
Abobrinha, brócolis e chuchu.
Cenoura, cabotiá e couve-flor.
Cabotiá, couve de Bruxelas e beterraba.
Couve-flor, brócolis e couve de Bruxelas.
