A crescente busca por alimentos mais saudáveis e sustentáveis impulsionou o consumo de produtos orgânicos. Cultivados sem agrotóxicos

Questão 1
A crescente busca por alimentos mais saudáveis e sustentáveis impulsionou o consumo de produtos orgânicos. Cultivados sem agrotóxicos ou adubos químicos de alta solubilidade, esses alimentos respeitam o equilíbrio do solo e promovem menor impacto ambiental. Além disso, passam por um processo de certificação rigoroso que assegura sua qualidade e procedência. Essa abordagem está alinhada à proposta da cozinha natural, que valoriza ingredientes frescos, seguros e éticos.

Fonte: ​VIEIRA, R. et al. Alimentação saudável e sustentável: uma revisão narrativa sobre desafios e perspectivas. Ciência & Saúde Coletiva, Rio de Janeiro, v. 26, n. 2, p. 557-572, 2021.

Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta:
Alternativas
Alternativa 1:

Os alimentos orgânicos são identificados apenas por meio da cor e do sabor característico.

Alternativa 2:

O cultivo orgânico considera o equilíbrio químico, físico e biológico do solo como fundamental.

Alternativa 3:

Para obter certificação, é necessário comprovar a utilização de sementes transgênicas autorizadas.

Alternativa 4:

A produção orgânica permite o uso de fertilizantes químicos, desde que aplicados com controle técnico.

Alternativa 5:

Alimentos orgânicos são definidos como aqueles que passam por processamento industrial para eliminação de resíduos.

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