ATIVIDADE 2 – EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL – 52_2025 QUESTÃO 1 A Dieta Mediterrânea tem sido considerada modelo de alimentação saudável e sustentável. Essas dietas tem baixo impacto ambiental e contribuem para a segurança alimentar e nutricional, além de ser importante para a vida saudável das gerações presentes e futuras. Tal dieta é baseada no consumo de alguns tipos de alimentos. Analise as alternativas abaixo e assinale a que melhor se enquadra em relação aos alimentos permitidos neste tipo de dieta. Alternativas Alternativa 1 – Usar especiarias com muita cautela. Alternativa 2 – Consumo de azeite, frutas e hortaliças. (Gabarito Oficial) Alternativa 3 – Consumo deve ser moderado frutas e hortaliças. Alternativa 4 – Consumo de laticínios é liberado sem limitação de quantidade Alternativa 5 – Consumo de carne vermelha pode ser feito todos os dias da semana.
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