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Questão 3 O Sistema Único de Saúde (SUS) organiza-se em três níveis de atenção conforme a complexidade do atendimento: primário, secundário e terciário. A Estratégia Saúde da Família (ESF) é uma abordagem fundamental no sistema, que atua nas Unidades Básicas de Saúde (UBS) e tem como foco a promoção da saúde e prevenção de doenças. […]

Questão 2 A suplementação nutricional e o uso de recursos ergogênicos são práticas comuns no esporte e na atividade física, visando otimizar o desempenho, a recuperação e a composição corporal. Fonte: SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1. ed. Maringá: UniCesumar, 2021. Considerando as evidências e o […]

Questão 10 Transtornos alimentares, como a Anorexia Nervosa e a Bulimia Nervosa, são condições de saúde mental graves que impactam profundamente o comportamento alimentar, a imagem corporal e a saúde física do indivíduo. Fonte: SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed., Maringá: Unicesumar, 2021.​​ Com base nas […]

Questão 9 Os nutrientes são usualmente divididos em seis categorias como: carboidratos, gorduras, proteínas, água, vitaminas e minerais, sendo o carboidrato a principal reserva de energia dos vegetais. Existem quatro classes principais de carboidratos: monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed. […]

Questão 8 As proteínas são moléculas grandes com esqueleto covalente de uma proteína clássica, que podem apresentar estrutura uniforme, com características de atividade mobilizadas por essas combinações e formada por centenas de ligações simples: os aminoácidos. Cerca de 20 aminoácidos são encontrados nos alimentos que compõem a dieta humana, desses, 11 podem ser metabolizados pelo nosso organismo e […]

Questão 7 As transformações sociais e tecnológicas das últimas décadas reduziram o gasto energético diário da população, favoreceram o sedentarismo e modificaram os hábitos alimentares. O consumo de alimentos prontos, de alta densidade energética, intensificou-se, contribuindo para o aumento de doenças crônicas, como hipertensão, obesidade e alguns tipos de câncer. Além disso, a alimentação tornou-se […]

Questão 6 Os indicadores bioquímicos geram medidas objetivas das alterações do estado nutricional, apresentando três principais vantagens (1) a confirmação das deficiências nutricionais; (2) a identificação precoce de problemas nutricionais antes que qualquer sinal e/ou sintoma clínico nutricional de deficiência e/ou excesso de nutrientes seja percebido pelo indivíduo ou nutricionista; e (3) o monitoramento do indivíduo […]

Questão 5 A principal fonte energética de atletas são os carboidratos (CHO). Eles são encontrados livremente na corrente sanguínea ou armazenados nos músculos e no fígado. No entanto, é comum a necessidade de suplementação de CHO através de bebidas, barras ou balas, durante ou depois da atividade física. Os carboidratos são compostos químicos constituídos por átomos de […]

Questão 4 O dispêndio energético em diferentes modalidades de atividade física pode ser medido e classificado para auxiliar no planejamento de programas de exercícios e na estimativa das necessidades calóricas individuais. Fonte: SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1 ed., Maringá: Unicesumar, 2021.​ Sobre a classificação e medição […]