Arquivos de Autor: Junior

PORTFÓLIO – ACOMPANHAMENTO EM CONTEXTOS MULTIDISCIPLINARES E SOCIAIS – 53_2025   Acompanhamento multidisciplinar e social envolve a colaboração de profissionais de diferentes áreas para atender às necessidades de um indivíduo ou grupo, considerando aspectos físicos, emocionais, sociais e psicológicos. Essa abordagem busca um tratamento mais completo e abrangente, promovendo a qualidade de vida e o […]

ATIVIDADE 1 – ACOMPANHAMENTO EM CONTEXTOS MULTIDISCIPLINARES E SOCIAIS – 53_2025   O laboratório multidisciplinar é um espaço que integra diferentes áreas do conhecimento para promover atividades práticas, pesquisas e desenvolvimento de projetos que envolvem diversas disciplinas. Ele visa à colaboração entre diferentes áreas, como ciências biológicas, química e outras áreas correlatas, para alcançar objetivos […]

MAPA – MICROBIOLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS – 53_2025   Por que alimentos armazenados, refrigerados ou não, sofrem deterioração? Como as caraterísticas do ambiente e as características relacionadas a cada tipo de alimento interferem no processo de deterioração?   Um dos maiores problemas enfrentados hoje pela sociedade é a questão da alimentação, quer […]

ATIVIDADE 1 – MICROBIOLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS – 53_2025   A Resolução nº 216 de 2004 da ANVISA, dispõe sobre as Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Neste documento “Boas Práticas” é definido como “procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a […]

MAPA – TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – 53_2025   A água é uma molécula polar que possui dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio. As ligações químicas responsáveis pela interação entre as moléculas polares são de ligações de hidrogênio e de dipolos-dipolos. Dentre as características da água, destaca-se sua importância na composição dos […]

ATIVIDADE 1 – TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – 53_2025   Para aprofundar o conhecimento a respeito das tecnologias de alimentos, é indispensável a compreensão da base proporcionada pela química e bioquímica dos alimentos. Essas suas ciências permitem o estudo minucioso dos componentes fundamentais que compõem os alimentos e entender como cada um deles contribui para sua […]

MAPA – TEORIAS DA COMUNICAÇÃO – 53_2025   Olá, estudante. Bem-vindo ao nosso MAPA! Primeiramente, pensemos na ideia de controle e poder. Como é que os discursos refletem o exercício de poder? Essa é a preocupação de Michel Foucault. Para Foucault, as relações humanas são determinadas pela maneira como nós usamos a linguagem para delimitar […]

ATIVIDADE 1 – TEORIAS DA COMUNICAÇÃO – 53_2025   Olá, estudante! Essa é nossa Atividade de Estudo 1.   Não esqueça de assistir ao Estudo de Caso antes de realizá-la, pois vai ajudar muito você.   Depois, comece lendo o trecho a seguir:   “Na teoria de Morin, outra característica fundamental no ‘espírito’ da cultura […]

MAPA – JOR – PRODUÇÃO DE CONTEÚDO E GESTÃO DE MÍDIAS SOCIAIS – 53_2025   No marketing, a identidade visual é um dos elementos que influenciam a decisão de compra e transmitem a personalidade da empresa ao consumidor. A partir disso, o conceito ajuda a construir a autoridade da marca no mercado, assim como estabelecer […]

ATIVIDADE 1 – PRODUÇÃO DE CONTEÚDO E GESTÃO DE MÍDIAS SOCIAIS – 53_2025   Fonte: https://www.instagram.com/hbomaxbrasil. Acessado em: 28 jul. 2025.   Estes são alguns exemplos de conteúdos publicados no perfil do Instagram do serviço de streaming HBO Max Brasil.   Tendo em mente os conteúdos abordados na disciplina, você deverá produzir um texto com […]