Os alimentos são classificados de acordo com suas funções no organismo, desempenhando papéis essenciais para o
bom funcionamento do corpo humano. Eles podem ser divididos em três grupos principais: alimentos energéticos,
construtores e reguladores. Cada um desses grupos alimentares desempenha um papel fundamental no processo
de manutenção e promoção da saúde, e uma dieta equilibrada deve conter uma quantidade adequada de alimentos
de cada grupo para garantir o bom funcionamento do corpo.
Fonte: BRASIL. Alimentação saudável. Brasília: Ministério da Saúde, 2025. Disponível em:
https://bvsms.saude.gov.br/bvs/cartazes/alimentacao_saudavel.pdf. Acesso em: 2 abr. 2025.
Considerando a classificação dos alimentos de acordo com suas funções no organismo, analise as afirmativas a
seguir:
I. Os alimentos energéticos são responsáveis pela produção de energia para o organismo, e os principais exemplos
incluem carboidratos e lipídios, que fornecem calorias essenciais para as atividades diárias.
II. Os alimentos construtores são responsáveis pela formação e reparos dos tecidos corporais, sendo principalmente
as proteínas, que atuam na construção muscular e no fortalecimento dos órgãos e tecidos.
III. Os alimentos reguladores têm como principal função fornecer vitaminas e minerais que regulam processos
fisiológicos, como o metabolismo e o fortalecimento do sistema imunológico, sendo encontrados principalmente em
frutas e vegetais.
IV. As proteínas são uma importante fonte de energia, sendo essenciais para a realização de atividades físicas
intensas e para o ganho de massa muscular.
É correto o que se afirma em:
ALTERNATIVAS
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III, apenas.
I, III e IV, apenas.
I, II, III e IV.
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