MAPA – MONITORAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE AVANÇADO – 53_2025 Você já estava comendo uma salada e se deparou com uma larva? Ou já presenciou essa cena durante a limpeza de um hortifrúti? Esse fato é inconveniente, mas, infelizmente, é algo muito comum. O pré-preparo correto dos hortifrúti é um dos principais fatores a serem […]
ATIVIDADE 1 – MONITORAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE AVANÇADO – 53_2025 Você já foi a um restaurante e observou um colaborador monitorando a temperatura dos alimentos expostos? Ou ainda, já comeu o alimento servido em um restaurante e identificou que a temperatura não estava de seu agrado? A temperatura é um dos principais fatores a […]
PORTFÓLIO – IMERSÃO PROFISSIONAL: INTRODUÇÃO À INTELIGENCIA ARTIFICIAL EM SERVIÇOS – 53_2025 “A inteligência artificial (IA) tem desempenhado um papel significativo no setor alimentício, sendo utilizada para previsão de alimentos, processamento, produção, aprimoramento de sabores, ferramentas de gestão de qualidade, avaliação sensorial, controle de qualidade, rastreabilidade, otimização da cadeia de suprimentos e resolução de problemas […]
ATIVIDADE 1 – IMERSÃO PROFISSIONAL: INTRODUÇÃO À INTELIGENCIA ARTIFICIAL EM SERVIÇOS – 53_2025 “A detecção de adulterações e fraudes nos alimentos é uma área crítica que pode ser significativamente aprimorada pelo uso da inteligência artificial. A IA pode identificar discrepâncias em dados de composição, detectar padrões incomuns em grandes conjuntos de dados e até […]
MAPA – IMERSÃO PROFISSIONAL: COPYWRITING, STORYTELLING E COMUNICAÇÃO DIGITAL – 53_2025 Olá, estudante! Nossa atividade MAPA traz um desafio prático para você! A Revista Conexão Digital é uma revista acadêmica e colaborativa produzida por estudantes do curso de Mídias Sociais Digitais da Unicesumar. Seu foco é apresentar temas atuais sobre […]
ATIVIDADE 1 – IMERSÃO PROFISSIONAL: COPYWRITING, STORYTELLING E COMUNICAÇÃO DIGITAL – 53_2025 Imagine que você foi contratado pela empresa ConectaEco, uma startup que oferece soluções sustentáveis para o dia a dia, como copos reutilizáveis, filtros de água, sacolas ecológicas, entre outros produtos. A proposta da empresa é aliar sustentabilidade, design e inovação para transformar […]
PORTFÓLIO – GC – IMERSÃO PROFISSIONAL: GERENCIANDO INFORMAÇÕES EM COOPERATIVAS – 53_2025 A Copacol, uma das maiores cooperativas agroindustriais do Brasil, lançou seu novo Plano Estratégico denominado “Cooperar para Crescer”, que norteará suas ações no ciclo de 2024 a 2028. Este projeto foi construído com a participação ativa dos cooperados, colaboradores e lideranças da […]
ATIVIDADE 1 – GC – IMERSÃO PROFISSIONAL: GERENCIANDO INFORMAÇÕES EM COOPERATIVAS – 53_2025 Planejamento Estratégico 2025-2030 busca impulsionar o impacto do cooperativismo no Brasil O Plano Estratégico 2025-2030 do Sistema OCB foi desenvolvido com foco no fortalecimento e no futuro do cooperativismo brasileiro. O processo começou em 2023, a partir de um […]
MAPA – CFEL – ESPIRITUALIDADE PARA UMA VIDA PLENA – 53_2025 Nos últimos anos, tem crescido o interesse por práticas que promovam o equilíbrio emocional, mental e físico. Nesse cenário, a espiritualidade tem se destacado como uma ferramenta poderosa para a busca de bem-estar. Ela não se limita apenas à religiosidade, mas se refere […]
ATIVIDADE 1 – CFEL – ESPIRITUALIDADE PARA UMA VIDA PLENA – 53_2025 A religião, como fenômeno social, desempenha múltiplas funções na vida das pessoas e das sociedades. Ela pode oferecer sentido existencial, criar vínculos comunitários e influenciar práticas cotidianas. Na contemporaneidade, observa-se uma crescente valorização da espiritualidade desvinculada de religiões institucionalizadas, indicando uma busca subjetiva […]