ATIVIDADE 1 – NUT – EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL – 52_2026 João tem 45 anos, é gerente de uma empresa e foi ao consultório de nutrição para uma consulta de rotina. Durante a anamnese, ele relatou que tem uma alimentação rica em alimentos ultraprocessados, consome poucas frutas e verduras e não pratica atividades físicas. […]
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3) Descreva 6 orientações nutricionais incluindo mudanças de estilo de vida que poderiam ser eficazes no tratamento desse caso. ORIENTAÇÕES PARA ELABORAR E ENVIAR A ATIVIDADE MAPA: Sobre o arquivo a ser enviado: > Utilize o formulário padrão para realização do MAPA disponível em > Material da Disciplina. > O arquivo deve ser […]
2) Elabore um plano alimentar, qualitativo, fracionado em 5-6 refeições diárias em intervalos regulares, que poderia ser eficaz para esse paciente. Especifique os horários e os alimentos que poderiam contribuir para melhorar o quadro clínico geral do paciente. Como material complementar para essa questão, podem ser consultados o capítulo 4 do livro da disciplina, e […]
1) Descreva os critérios diagnósticos que o paciente apresenta e que permitem classificá-lo como portador da Síndrome Metabólica, conforme a I Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento da Síndrome Metabólica (SBH, 2005). 2) Elabore um plano alimentar, qualitativo, fracionado em 5-6 refeições diárias em intervalos regulares, que poderia ser eficaz para esse paciente. Especifique os […]
Desjejum 8:00h: 3 unidades de pão francês com muita quantidade de manteiga (não sabe quantificar), 4 fatias grossas de salame e 1 xícara cheia de café com açúcar Almoço 13:00h: 5 colheres de servir de arroz branco, 1 concha grande cheia de feijão, 4 colheres de servir de purê de batata ou batata frita, […]
Com base no exposto acima: 1) Descreva os critérios diagnósticos que o paciente apresenta e que permitem classificá-lo como portador da Síndrome Metabólica, conforme a I Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento da Síndrome Metabólica (SBH, 2005). 2) Elabore um plano alimentar, qualitativo, fracionado em 5-6 refeições diárias em intervalos regulares, que poderia ser […]
Exames Bioquímicos: Glicose: 170mg/dL (VR: 70-99), Colesterol: 280mg/dL (VR: até 240), HDL: 38mg/dL (VR: >45), LDL: 172mg/dL (VR: <100), Triglicerídeos: 300mg/dL (VR: <150). Com base no exposto acima: 1) Descreva os critérios diagnósticos que o paciente apresenta e que permitem classificá-lo como portador da Síndrome Metabólica, conforme a I Diretriz Brasileira de Diagnóstico […]
Jantar 19:00h: pizza brotinho ou massa com molho branco ou hambúrguer de forno com refrigerante comum. Não sabe quantificar, come até se sentir saciado. Exames Bioquímicos: Glicose: 170mg/dL (VR: 70-99), Colesterol: 280mg/dL (VR: até 240), HDL: 38mg/dL (VR: >45), LDL: 172mg/dL (VR: <100), Triglicerídeos: 300mg/dL (VR: <150). Com base no exposto acima: […]
Lanche da Tarde 16:00h: 2 ou 3 unidades de pão francês com manteiga e 1 xícara cheia de café com leite com açúcar Jantar 19:00h: pizza brotinho ou massa com molho branco ou hambúrguer de forno com refrigerante comum. Não sabe quantificar, come até se sentir saciado. Exames Bioquímicos: Glicose: 170mg/dL (VR: 70-99), […]
Almoço 13:00h: 5 colheres de servir de arroz branco, 1 concha grande cheia de feijão, 4 colheres de servir de purê de batata ou batata frita, carne vermelha com gordura (geralmente churrasco – não sabe quantificar), 1 lata de coca cola diet Lanche da Tarde 16:00h: 2 ou 3 unidades de pão francês com […]
