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Anamnese Alimentar:   Desjejum 8:00h: 3 unidades de pão francês com muita quantidade de

Anamnese Alimentar:   Desjejum 8:00h: 3 unidades de pão francês com muita quantidade de manteiga (não sabe quantificar), 4 fatias grossas de salame e 1 xícara cheia de café com açúcar   Almoço 13:00h: 5 colheres de servir de arroz branco, 1 concha grande cheia de feijão, 4 colheres de servir de purê de batata […]

Hábitos Alimentares: Paciente realiza todas as refeições na rua com exceção do jantar. Trabalha

Hábitos Alimentares: Paciente realiza todas as refeições na rua com exceção do jantar. Trabalha de 8h às 18h como motorista de ônibus. Quase todos os dias de tarde sente vontade de comer pão com manteiga e café com leite (geralmente come mais de dois pães). Ingere pouca água (sempre esquece). Preferências alimentares: coxinhas, rissoles, pizzas, […]

Semiologia: Língua esbranquiçada; retração gengival; mastigação rápida com má digestão

Semiologia: Língua esbranquiçada; retração gengival; mastigação rápida com má digestão; pele acnéica; rinite alérgica. Pressão arterial: 160x90mmHg (alterada)   Hábitos Alimentares: Paciente realiza todas as refeições na rua com exceção do jantar. Trabalha de 8h às 18h como motorista de ônibus. Quase todos os dias de tarde sente vontade de comer pão com manteiga e […]

Dados Antropométricos: Peso: 92kg / Altura: 1,75m / IMC: 30kg/m² / %Gordura Corporal

Dados Antropométricos: Peso: 92kg / Altura: 1,75m / IMC: 30kg/m² / %Gordura Corporal: 42% (obesidade) / Circunferência da cintura: 110cm   Semiologia: Língua esbranquiçada; retração gengival; mastigação rápida com má digestão; pele acnéica; rinite alérgica. Pressão arterial: 160x90mmHg (alterada)   Hábitos Alimentares: Paciente realiza todas as refeições na rua com exceção do jantar. Trabalha de […]

Medicamentos: colestiramina (estatina), captopril (anti-hipertensivo)   Dados Antropométricos

Medicamentos: colestiramina (estatina), captopril (anti-hipertensivo)   Dados Antropométricos: Peso: 92kg / Altura: 1,75m / IMC: 30kg/m² / %Gordura Corporal: 42% (obesidade) / Circunferência da cintura: 110cm   Semiologia: Língua esbranquiçada; retração gengival; mastigação rápida com má digestão; pele acnéica; rinite alérgica. Pressão arterial: 160x90mmHg (alterada)   Hábitos Alimentares: Paciente realiza todas as refeições na rua […]

Queixa principal: Ganho de peso e sensação de fadiga permanente. Outras queixas: constipação

Queixa principal: Ganho de peso e sensação de fadiga permanente. Outras queixas: constipação intestinal, flatulência, azia, eructação, sono irregular, muito sono durante o dia, principalmente após as refeições e pouco sono durante a noite. Apresenta intensa vontade de comer doces e fast foods. Relata que após os 30 anos “criou barriga”.   Medicamentos: colestiramina (estatina), […]

História Familiar: Mãe obesa e pai cardiopata   Queixa principal: Ganho de peso e sensação de fadiga permanente

História Familiar: Mãe obesa e pai cardiopata   Queixa principal: Ganho de peso e sensação de fadiga permanente. Outras queixas: constipação intestinal, flatulência, azia, eructação, sono irregular, muito sono durante o dia, principalmente após as refeições e pouco sono durante a noite. Apresenta intensa vontade de comer doces e fast foods. Relata que após os […]

História Pregressa: Nasceu a termo de parto normal e foi amamentado até os três meses de idade

História Pregressa: Nasceu a termo de parto normal e foi amamentado até os três meses de idade, sendo iniciada em seguida a alimentação complementar. Foi uma criança e adolescente obeso.   História Familiar: Mãe obesa e pai cardiopata   Queixa principal: Ganho de peso e sensação de fadiga permanente. Outras queixas: constipação intestinal, flatulência, azia, […]

Apresentação do Caso: A.G.P, 34 anos, sexo masculino, casado, natural de Juiz de Fora, MG.

Apresentação do Caso: A.G.P, 34 anos, sexo masculino, casado, natural de Juiz de Fora, MG.   História Pregressa: Nasceu a termo de parto normal e foi amamentado até os três meses de idade, sendo iniciada em seguida a alimentação complementar. Foi uma criança e adolescente obeso.   História Familiar: Mãe obesa e pai cardiopata   […]

Com base nas informações acima, considere que você é um nutricionista e recebe em seu consultório

Com base nas informações acima, considere que você é um nutricionista e recebe em seu consultório o seguinte caso apresentado abaixo:   Apresentação do Caso: A.G.P, 34 anos, sexo masculino, casado, natural de Juiz de Fora, MG.   História Pregressa: Nasceu a termo de parto normal e foi amamentado até os três meses de idade, […]

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