Questão 6
O processo de separação por membranas é uma operação de separação mais complexa que a separação, decantação e centrifugação, utiliza membranas para separação e consegue atingir níveis de microfiltração, ultrafiltração e nanofiltração.
A nanofiltração, por exemplo, é a que apresenta o menor poro para filtração entre as mencionadas anteriormente, e consegue separar partículas muito pequenas.
A nanofiltração, por exemplo, é a que apresenta o menor poro para filtração entre as mencionadas anteriormente, e consegue separar partículas muito pequenas.
Fonte: NETO, A. A. M. Segurança alimentar nas cadeias produtivas e na indústria de alimentos. Maringá: UniCesumar, 2020.
Sobre o processo de separação por membranas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. Essa tecnologia se tornou atrativa para o segmento industrial.
PORQUE
II. É altamente seletiva e causa pouca ou nenhuma alteração na qualidade do produto permeado.
Assinale a alternativa correta: