QUESTÃO 5 Um dos principais marcos para a evolução da qualidade da panificação ocorreu durante a Revolução Industrial, período em que significativos avanços tecnológicos transformaram a produção de alimentos em larga escala. A introdução das máquinas a vapor foi fundamental nesse processo, pois permitiu não apenas a mecanização da produção de pães, mas também o […]
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Os cereais têm sua nomenclatura originada de Ceres, a deusa romana da agricultura, colheita e fertilidade, equivalente à deusa Deméter na mitologia grega. Essa referência mitológica simboliza a importância histórica e cultural
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QUESTÃO 4 Os cereais têm sua nomenclatura originada de Ceres, a deusa romana da agricultura, colheita e fertilidade, equivalente à deusa Deméter na mitologia grega. Essa referência mitológica simboliza a importância histórica e cultural desses alimentos para a civilização humana. Desde os primórdios da agricultura, os cereais foram cultivados por diversos povos como base da […]
QUESTÃO 3 A farinha de trigo é a mais utilizada nos preparos de panificação, porém as farinhas obtidas de outros grãos também são possíveis de serem utilizadas, possibilitando criatividade e inovação na criação de novos produtos. Fonte: CAMARGO, L. A. Pão nosso: receitas caseiras com fermento natural. 1. ed. São Paulo: Editora Panelinha, 2013. Sobre os […]
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A utilização de pré-fermentos é uma forma de fermentação, que visa melhorar as características da massa. Os pré-fermentos podem ser chamados de esponja, a biga, a massa pré-fermentada, o poolish, e ainda, o método de fermentação
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QUESTÃO 2 A utilização de pré-fermentos é uma forma de fermentação, que visa melhorar as características da massa. Os pré-fermentos podem ser chamados de esponja, a biga, a massa pré-fermentada, o poolish, e ainda, o método de fermentação natural sourdough., conforme o processamento utilizado. Os ingredientes utilizados são farinha de trigo, água e fermento. A quantidade de […]
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O SIG precisa armazenar seus atributos e representações gráficas para cada objeto geográfico trabalhado, graças à sua enorme variedade de aplicações, estudos de florestas, cadastro urbanos, cartografia, agricultura e redes como de
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QUESTÃO 10 O SIG precisa armazenar seus atributos e representações gráficas para cada objeto geográfico trabalhado, graças à sua enorme variedade de aplicações, estudos de florestas, cadastro urbanos, cartografia, agricultura e redes como de água, telefonia e energia. Com isso, há três formas de utilização de um SIG. Elaborado pelo professor. Diante disso, assinale a alternativa que […]
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As técnicas de posicionamento por GPS são amplamente utilizadas em levantamentos geoespaciais, com aplicações que vão desde mapeamentos ambientais até engenharia civil. A escolha entre posicionamento absoluto ou relativ
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QUESTÃO 9 As técnicas de posicionamento por GPS são amplamente utilizadas em levantamentos geoespaciais, com aplicações que vão desde mapeamentos ambientais até engenharia civil. A escolha entre posicionamento absoluto ou relativo, bem como o método (estático, cinemático ou RTK), influencia diretamente na precisão dos dados coletados. Um fator importante para a qualidade da coleta é […]
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O uso de técnicas de sensoriamento remoto tem se tornado cada vez mais comum em estudos ambientais, especialmente para a geração de mapas temáticos com informações sobre uso e ocupação do solo, desmatamento, vegetaçã
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QUESTÃO 8 O uso de técnicas de sensoriamento remoto tem se tornado cada vez mais comum em estudos ambientais, especialmente para a geração de mapas temáticos com informações sobre uso e ocupação do solo, desmatamento, vegetação e áreas urbanas. Dentre essas técnicas, destacam-se os classificadores “pixel a pixel” e por “regiões”, que permitem interpretar e […]
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Um sistema de informação é aquele que possui capacidade de coletar, armazenar, recuperar, transformar e visualizar dados e informações que estejam vinculados à sua base de informações. E um sistema de informações geográficas (SIG
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QUESTÃO 7 Um sistema de informação é aquele que possui capacidade de coletar, armazenar, recuperar, transformar e visualizar dados e informações que estejam vinculados à sua base de informações. E um sistema de informações geográficas (SIG) é constituído por um conjunto de programas computacionais, o qual integra dados, equipamentos e pessoas com o objetivo de coletar, […]
QUESTÃO 6 Leia a seguinte definição. O mapa é a construção mais lógica e rigorosa do mundo das imagens. Há, contudo, quem pense que ele é obra, apenas, de especialistas e de acesso restrito a poucas pessoas. Por isso, ao longo da história, tem sido objeto de usos dos mais diversos, sobretudo, no campo político […]
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O entendimento de escala para trabalhar com geotecnologias é muito importante, visto que a ideia de escala vem com a preocupação de como representar as características físicas do planeta na forma mais real,
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QUESTÃO 5 O entendimento de escala para trabalhar com geotecnologias é muito importante, visto que a ideia de escala vem com a preocupação de como representar as características físicas do planeta na forma mais real, no sentido de proporcionalidade, para transmitir um evento de magnitude quilométrica para uma folha de papel. BAGGIO, J. M. Geoprocessamento Aplicado a […]