MAPA – AROMATERAPIA E CROMOTERAPIA – 53_2025 Olá, aluno (a)! Para te aproximar da prática profissional, trazemos, abaixo, um caso clínico hipotético. Leia-o com atenção e analise a imensidão de possibilidades de protocolos de tratamento que a Aromaterapia e a Cromoterapia nos fornecem. Após, responda ao que se pede, baseando-se no seu livro didático. […]
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ATIVIDADE 1 – AROMATERAPIA E CROMOTERAPIA – 53_2025 Por meio da utilização dos óleos essenciais, a aromaterapia atua estimulando o sistema olfativo, que está diretamente ligado ao sistema límbico do cérebro, o qual é responsável pelas emoções, memória e aprendizagem. As moléculas aromáticas dos óleos essenciais são transportadas para o cérebro, onde afetam neurotransmissores, […]
PORTFÓLIO – ACOMPANHAMENTO EM CONTEXTOS MULTIDISCIPLINARES E SOCIAIS – 53_2025 Acompanhamento multidisciplinar e social envolve a colaboração de profissionais de diferentes áreas para atender às necessidades de um indivíduo ou grupo, considerando aspectos físicos, emocionais, sociais e psicológicos. Essa abordagem busca um tratamento mais completo e abrangente, promovendo a qualidade de vida e o […]
ATIVIDADE 1 – ACOMPANHAMENTO EM CONTEXTOS MULTIDISCIPLINARES E SOCIAIS – 53_2025 O laboratório multidisciplinar é um espaço que integra diferentes áreas do conhecimento para promover atividades práticas, pesquisas e desenvolvimento de projetos que envolvem diversas disciplinas. Ele visa à colaboração entre diferentes áreas, como ciências biológicas, química e outras áreas correlatas, para alcançar objetivos […]
MAPA – MICROBIOLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS – 53_2025 Por que alimentos armazenados, refrigerados ou não, sofrem deterioração? Como as caraterísticas do ambiente e as características relacionadas a cada tipo de alimento interferem no processo de deterioração? Um dos maiores problemas enfrentados hoje pela sociedade é a questão da alimentação, quer […]
ATIVIDADE 1 – MICROBIOLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS – 53_2025 A Resolução nº 216 de 2004 da ANVISA, dispõe sobre as Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Neste documento “Boas Práticas” é definido como “procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico-sanitária e a […]
MAPA – TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – 53_2025 A água é uma molécula polar que possui dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio. As ligações químicas responsáveis pela interação entre as moléculas polares são de ligações de hidrogênio e de dipolos-dipolos. Dentre as características da água, destaca-se sua importância na composição dos […]
ATIVIDADE 1 – TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – 53_2025 Para aprofundar o conhecimento a respeito das tecnologias de alimentos, é indispensável a compreensão da base proporcionada pela química e bioquímica dos alimentos. Essas suas ciências permitem o estudo minucioso dos componentes fundamentais que compõem os alimentos e entender como cada um deles contribui para sua […]
MAPA – TEORIAS DA COMUNICAÇÃO – 53_2025 Olá, estudante. Bem-vindo ao nosso MAPA! Primeiramente, pensemos na ideia de controle e poder. Como é que os discursos refletem o exercício de poder? Essa é a preocupação de Michel Foucault. Para Foucault, as relações humanas são determinadas pela maneira como nós usamos a linguagem para delimitar […]
ATIVIDADE 1 – TEORIAS DA COMUNICAÇÃO – 53_2025 Olá, estudante! Essa é nossa Atividade de Estudo 1. Não esqueça de assistir ao Estudo de Caso antes de realizá-la, pois vai ajudar muito você. Depois, comece lendo o trecho a seguir: “Na teoria de Morin, outra característica fundamental no ‘espírito’ da cultura […]