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A UPR pode ser conceituada como uma unidade gerencial em que são desenvolvidas todas as atividades técnico-administrativas necessárias para a produção de refeições, até a sua distribuição para coletividades sadias e enfermas, tendo como objetivo contribuir para manter, melhorar ou recuperar a saúde da clientela atendida. Fonte: https://sisnormas.cfn.org.br:8081/viewPage.html?id=600. Acesso em: 28 jun. 2024. As UPRs […]

As UPRs (ou UANs) podem ser administradas por diferentes formas, assim como diferentes modalidades de distribuição podem ser adotadas. Nesse sentido, considere a situação a seguir: A “Alimentos SA” é uma marca alimentícia conhecida pela variedade de produtos que comercializa. Para manter sua posição no mercado, esta possui mais de mil colaboradores apenas em uma […]

Após analisar a situação, com base nos conhecimentos proporcionados pela disciplina, realize o que se pede a seguir: A) DISCORRA sobre a forma de gerenciamento e aponte as características para esse caso. B) COMENTE sobre a modalidade de distribuição dessa empresa. Aponte as características para esse caso.  

A “Alimentos SA” é uma marca alimentícia conhecida pela variedade de produtos que comercializa. Para manter sua posição no mercado, esta possui mais de mil colaboradores apenas em uma de suas plantas de produção. Dentre tais colaboradores, estão os que trabalham na cozinha, responsáveis pela produção e distribuição das refeições para toda equipe. Buscando um […]

B) COMENTE sobre a modalidade de distribuição dessa empresa. Aponte as características para esse caso.

A) DISCORRA sobre a forma de gerenciamento e aponte as características para esse caso. B) COMENTE sobre a modalidade de distribuição dessa empresa. Aponte as características para esse caso.

  Seja bem-vindo à Atividade de Estudo 1 da disciplina. Esta atividade é importante para ampliar o seu conhecimento crítico e analítico frente ao conteúdo proposto, satisfazendo o seu ciclo de aprendizagem. Por isso, sua participação é de suma importância.   IMPORTÂNCIA DA NORMALIZAÇÃO   Todos nós, na nossa atividade diária, gerimos grande parte da […]

  Seja bem-vindo à Atividade de Estudo 1 da disciplina. Esta atividade é importante para ampliar o seu conhecimento crítico e analítico frente ao conteúdo proposto, satisfazendo o seu ciclo de aprendizagem. Por isso, sua participação é de suma importância.   IMPORTÂNCIA DA NORMALIZAÇÃO   Todos nós, na nossa atividade diária, gerimos grande parte da […]

  – Serviços: por exemplo, turismo de habitação e turismo no espaço rural (NP 4494); transporte público de passageiros – rede de metrô e linhas de autocarro urbano (NP 4475 e NP 4493, respectivamente). – Sistemas de gestão: por exemplo, sistemas de gestão da qualidade (NP EN ISO 9001); sistemas de gestão ambiental (NP EN […]

  – Sistemas de gestão: por exemplo, sistemas de gestão da qualidade (NP EN ISO 9001); sistemas de gestão ambiental (NP EN ISO 14001); sistema de gestão de recursos humanos (NP 4427). – Questões de ordem ambiental: por exemplo, avaliação ambiental de sítios e organizações (NP ISO 14015); rótulos e declarações ambientais (NP EN ISO […]