Para que o agronegócio alcance o seu objetivo por meio da logística aplicada, é essencial o monitoramento dos serviços prestados pelos parceiros nessa cadeia produtiva. Partindo desse princípio: – Determine os possíveis indicadores externos que podem ser medidos. – Na sequência, escolha um desses indicadores e elabore uma aplicação voltada para o agronegócio. Dúvidas? Entre […]
Arquivos de Categoria: Atividades
As atividades de uma propriedade rural não se limitam apenas ao plantio ou à produção pecuária; elas vão além e demandam do empreendedor conhecimento sobre o caminho que o produto percorrerá, desde os insumos até a mesa do consumidor. Além das atividades diárias, o produtor deve realizar uma série de esforços para que seu […]
Diante do exposto, explique o que é a padronização no setor agroindustrial e quais são suas principais funções.
Na indústria de alimentos, a busca pela padronização de processos é cada vez maior, sendo a base para estruturar uma política de qualidade eficaz e que melhore o produto final, sem que haja desperdícios de recursos e de tempo. Ao alcançar essa padronização, a indústria alimentícia terá maior qualidade, não tolerando desperdícios nem falhas […]
E que tal experimentar casos do agronegócio sendo impactado sobre essa revolução digital e com isso tornar a operação logística do agro ainda mais eficiente? Sendo assim, lhe convido a assistir ao vídeo no link a seguir. Agricultura usa conceitos 4.0 para aumentar a produtividade: https://www.youtube.com/watch?v=rYKsYbmiVXs Após ter essa experimentação, gostaria que você refletisse […]
Os conceitos de análise sistêmica e mesoanálise são essenciais para a análise do agronegócio e sua compreensão enquanto unidade de estudo. A partir disso, apresente e descreva brevemente os principais pontos que caracterizam a análise sistêmica aplicada aos sistemas agroindustriais.
No Brasil, conforme destacam Batalha e Silva (2007), o agronegócio passou a ganhar maior relevância nas discussões políticas, empresariais e acadêmicas a partir do final da década de 1980, momento em que se incorporaram os conceitos de análise sistêmica e de mesoanálise das atividades agroindustriais, já consolidados na Europa e nos Estados Unidos. A […]
Para realizar essa atividade, tendo como base o enunciado e, considerando-se a higienização das instalações, controle integrado de pragas (CIP) e remoção de carcaças de aves mortas, direcione a sua pesquise para os seguintes pontos, e discorra de forma objetiva sobre cada um deles: – Assepsia de instalações e equipamentos e biosseguridade. – Controle […]
Você foi contratado por uma granja avícola para estruturar as ações que devem ser tomadas, em relação ao manejo sanitário das aves. Diante das boas práticas sanitárias e de biosseguridade, quais ações devem constar para que esse manejo garanta o sucesso na produção avícola da propriedade, mantendo a higiene do ambiente, evitando a entrada […]
Um bom manejo sanitário é um dos princípios básicos para se ter sucesso na avicultura, tanto para grandes granjas quanto para pequenas produções. Esse conjunto de medidas preventivas visam manter a saúde das aves e evitar a entrada de patógenos por meio de práticas de higiene e da adoção de normas de biosseguridade. Além […]