A Ideia: Júlia teve um insight: criar um serviço de assinatura mensal com cardápio personalizado por IA, focado em pessoas com restrições alimentares (glúten/lactose), um nicho que ela notou estar mal atendido na região. O Bloqueio: Porém, Júlia tem medo. Ela pensa: “Para fazer isso, eu teria que contratar cozinheiras e focar só na […]
O Cenário: Júlia trabalhava como contadora em uma grande empresa, mas foi demitida durante uma reestruturação. Precisando de renda imediata, ela começou a vender as marmitas saudáveis que costumava fazer para si mesma. O negócio “Júlia Fit” cresceu rápido no bairro. Dois anos depois, a empresa de Júlia está estagnada. Ela passa 12 horas […]
Estudo de Caso Hipotético: “A Marmitaria Fit da Júlia” O Cenário: Júlia trabalhava como contadora em uma grande empresa, mas foi demitida durante uma reestruturação. Precisando de renda imediata, ela começou a vender as marmitas saudáveis que costumava fazer para si mesma. O negócio “Júlia Fit” cresceu rápido no bairro. Dois anos depois, […]
O livro da disciplina inicia diferenciando o Empreendedor do Empresário. Enquanto o empresário pode focar apenas na manutenção e repetição de processos existentes visando o lucro, o empreendedor é definido pelo foco na inovação, na “destruição criativa” (Schumpeter) e na capacidade de transformar problemas em oportunidades de negócio. Além disso, para que a criatividade […]
MAPA – MENTALIDADE CRIATIVA E EMPREENDEDORA – 51_2026 O livro da disciplina inicia diferenciando o Empreendedor do Empresário. Enquanto o empresário pode focar apenas na manutenção e repetição de processos existentes visando o lucro, o empreendedor é definido pelo foco na inovação, na “destruição criativa” (Schumpeter) e na capacidade de transformar problemas em oportunidades […]
a) Explique como o Mapeamento de Fluxo de Valor (MFV) pode ser combinado com outras ferramentas de Lean Manufacturing, como Kaizen, Poka Yoke, SMED (troca rápida de ferramentas), Kanban, just in time e os desperdícios de produção para melhorar os processos produtivos em uma indústria. Quais seriam os benefícios dessa integração e como essas […]
f) Os processos que não agregam valor, mas são necessários devido a qualidade do produto, porém nota-se uma grande quantidade. Nesse sentido, estes processos podem ser melhorados sem que se comprometa a qualidade? Como? Etapa 3 a) Explique como o Mapeamento de Fluxo de Valor (MFV) pode ser combinado com outras ferramentas de Lean […]
e) Nota-se que a indústria possui diversos tempos de transportes internos, nesse sentido é possível reduzir os tempos de transportes internos? f) Os processos que não agregam valor, mas são necessários devido a qualidade do produto, porém nota-se uma grande quantidade. Nesse sentido, estes processos podem ser melhorados sem que se comprometa a qualidade? Como? […]
d) A linha de Polimento atualmente possui uma disponibilidade (OEE) muito baixo (0,6). Descreva quais os possíveis motivos? Como podemos melhorar este indicador? e) Nota-se que a indústria possui diversos tempos de transportes internos, nesse sentido é possível reduzir os tempos de transportes internos? f) Os processos que não agregam valor, mas são necessários devido […]
c) Na Fundição, observa-se o gasto de muito para produzir (OCT – tempo de ciclo). É possível reduzir este tempo? Podemos envolver menos operadores ou gastar menos tempo de setup? d) A linha de Polimento atualmente possui uma disponibilidade (OEE) muito baixo (0,6). Descreva quais os possíveis motivos? Como podemos melhorar este indicador? e) Nota-se […]