Situação para análise: Uma jovem universitária relata que, devido à rotina intensa de estudos e trabalho, tem se alimentado principalmente com alimentos ultraprocessados, realiza poucas refeições ao longo do dia e costuma comer enquanto utiliza o celular ou computador. Ela afirma ter dificuldade em manter uma alimentação equilibrada, apesar de saber da importância de hábitos […]

Compreender a relação entre hábitos alimentares e comportamento alimentar, analisando os fatores que influenciam as escolhas alimentares no dia a dia. Situação para análise: Uma jovem universitária relata que, devido à rotina intensa de estudos e trabalho, tem se alimentado principalmente com alimentos ultraprocessados, realiza poucas refeições ao longo do dia e costuma comer enquanto […]

Objetivo: Compreender a relação entre hábitos alimentares e comportamento alimentar, analisando os fatores que influenciam as escolhas alimentares no dia a dia. Situação para análise: Uma jovem universitária relata que, devido à rotina intensa de estudos e trabalho, tem se alimentado principalmente com alimentos ultraprocessados, realiza poucas refeições ao longo do dia e costuma comer […]

Com base nesse contexto, realize uma análise reflexiva sobre hábitos e comportamento alimentar a partir da situação-problema apresentada a seguir.   Objetivo: Compreender a relação entre hábitos alimentares e comportamento alimentar, analisando os fatores que influenciam as escolhas alimentares no dia a dia. Situação para análise: Uma jovem universitária relata que, devido à rotina intensa […]

Os hábitos alimentares referem-se aos padrões de consumo de alimentos construídos ao longo do tempo, envolvendo o tipo, a frequência e a forma como os alimentos são escolhidos no dia a dia. Já o comportamento alimentar está relacionado aos fatores que influenciam essas escolhas, incluindo aspectos psicológicos, sociais, culturais e ambientais, bem como a forma […]

ATIVIDADE 1 – NUT – ÉTICA E ORIENTAÇÃO PROFISSIONAL – 52_2026   Os hábitos alimentares referem-se aos padrões de consumo de alimentos construídos ao longo do tempo, envolvendo o tipo, a frequência e a forma como os alimentos são escolhidos no dia a dia. Já o comportamento alimentar está relacionado aos fatores que influenciam essas […]

Com base no conhecimento adquirido na disciplina, identifique as etapas e conceitos fundamentais para a elaboração de um plano de ação eficaz.   Com base no conhecimento e estudo adquirido no decorrer da disciplina de Educação Alimentar e Nutricional, você consegue identificar quais as etapas e conceitos que você precisa aprofundar para realizar esse trabalho? […]

Para realizar esta atividade você deverá realizar a leitura das Unidades 1, 2, 3, 4 5, 6, 7 e 8 do livro pedagógico. Para responder os itens apresentados, você deverá pesquisar e analisar a teoria do livro e utilizar os conhecimentos adquiridos que serão complementados com a reprodução das aulas conceituais e das aulas ao […]

4 – Agora, chegou o momento de relatar à equipe do projeto quais seriam suas intervenções com o grupo de crianças da escola. Lembrando que deve levar em consideração particularidades culturais e econômicas da comunidade, promovendo hábitos alimentares saudáveis de forma sustentável. Quais são os maiores desafios enfrentados por essas crianças em termos de alimentação […]

3- Após aplicar um questionário para conhecer os hábitos alimentares das crianças, você encontrou relatos de que algumas delas gostariam de experimentar mais alimentos saudáveis, mas sentem resistência ou desconhecem a importância desses alimentos. Com base no Modelo Transteórico de Mudança de Comportamento, identifique e explique em qual estágio esse grupo se encontra.     […]