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Nutrição
B) ELABORE uma orientação destinado às mães, destacando a importância da vitamina A para a saúde, alimentos ricos em vitamina A e formas de incluir essa vitamina na alimentação diária de suas crianças. Inclua também uma dica de receita saudável e rica em vitamina A para incentivar hábitos alimentares nutritivos.
b) EXPLIQUE como ocorre a produção de ATP a partir da hidrólise dos carboidratos pela amilase pancreática. c) CITE qual é a principal atuação do amido.
b) Explique o que são fatores intrínsecos e fatores extrínsecos dos alimentos.
B) Passo a passo de duas (2) receitas que contenham prebióticos e ainda, escreva qual o prebiótico encontrado na receita. Anexe uma foto de cada receita finalizada, além de descrevê-la. Nesta etapa, a descrição da receita não deve ser apresentada em folheto, escreva-a normalmente abaixo e anexe as fotos posteriormente.
c) Cite e explique os fatores intrínsecos dos alimentos que interferem no crescimento microbiano que podem ser observados no exemplo.
c) CITE quais são as principais fontes das proteínas.
c) EXPLIQUE o tipo de enxerto realizado entre indivíduos da mesma espécie, porém, geneticamente diferentes. RELACIONE com importância da utilização contínua de imunossupressores após o transplante. d) CITE E COMENTE sobre os 3 tipos de rejeição de enxertos.
CASO CLÍNICO – OBESIDADE É possível um paciente ser obeso e apresentar carências nutricionais? Assista à reportagem “Relação entre obesidade e desnutrição” produzida pelo Globo Repórter, com duração de 5 minutos. Observe o contexto dessa problematização.
Com base nas informações acima, os conceitos e conteúdos aprendidos na disciplina, responda aos itens a seguir: 1) RESPONDA a quais classes de nutrientes pertencem os açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio.
Com base no apresentado, discorra sobre a importância das contribuições interdisciplinares da Psicologia para os profissionais da saúde. Em sua dissertação, considere os seguintes pontos: – Integração da Psicologia nas equipes de saúde. – Impacto psicológico no bem-estar físico. – Colaboração interdisciplinar na prática.
Com base no que foi exposto, responda: a) Explique o que é uma curva de crescimento microbiano.
Com base nos conhecimentos e estudos adquiridos no decorrer da disciplina de imunologia, você consegue identificar quais reações imunológicas estão envolvidas no desenvolvimento da DM1? Qual é a sua sintomatologia? Quais anticorpos são utilizados para o seu diagnóstico? Já está pensando em quais seriam as possíveis orientações nutricionais adequadas para o paciente que apresenta tal patologia?
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