Com a transição e a busca por novos investidores, no entanto, o foco agora é reduzir ao máximo os passivos ambientais da empresa, promover qualidade ambiental em seus produtos e desenvolver uma imagem sustentável no mercado. Entre os principais pontos a serem observados estão: processo produtivo, seleção dos vinhedos e das uvas, colheita e tratamento de efluentes.

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