MAPA – QUÍMICA GERAL E ORGÂNICA – 53_2024
MAPA DE QUÍMICA GERAL E ORGÂNICA
Seja bem-vindo ao MAPA (Material de Avaliação Prática de Aprendizagem) da disciplina de Química Geral e Orgânica.
Instruções iniciais:
- Leia o enunciado com atenção, verificando o que está sendo pedido na questão.
- Utilize o Modelo Padrão de Resposta da Atividade MAPA para realizar essa atividade. Ele se encontra em “Material da Disciplina”. Siga todas as instruções constantes nesse modelo.
- Assista ao Vídeo de Orientação da Atividade MAPA, que estará na “Sala do Café”.
- Leia as Orientações para Acesso e Realização do Experimento no Laboratório Virtual, também na “Sala do Café”.
- Acesse e realize, no Laboratório Virtual, o experimento Determinação do Caráter Ácido-Básico de Amostras.
INTRODUÇÃO
O QUE É pH?
O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução. Ele é determinado pela concentração de íons de hidrogênio (H+) e serve para medir o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade de determinada solução.
Além do pH, existe também outra grandeza que determina a acidez e a basicidade de um sistema aquoso: o pOH (potencial hidroxiliônico). Essa escala possui a mesma função que o pH, embora seja menos utilizada.
Figura 1 – Representação da escala de pH
O pH é representado numa escala que varia de 0 a 14. Ela mede a acidez e basicidade de uma solução. Sendo assim, o pH 7 representa uma solução neutra (por exemplo, a água pura). Já os que estão antes dele são consideradas soluções ácidas (pH ácido), e os que estão após o 7 são as soluções básicas (pH alcalino). Feita essa observação, o caráter ácido é crescente da direita para a esquerda. Já o caráter básico, da esquerda para a direita. Note que quanto menor o valor do pH mais ácida será a solução.
Fonte: BATISTA, C. O que é pH? Toda Matéria, c2024. Disponível em: https://www.todamateria.com.br/o-que-e-ph/. Acesso em: 5 jul. 2024.
DESENVOLVENDO A ATIVIDADE
ATENÇÃO: para responder o ITEM 1 da atividade, você deverá realizar o experimento Determinação do Caráter Ácido-Base de Amostras, no laboratório virtual. Todas as instruções de acesso e realização estão na sala do café.
1) Com os resultados obtidos no experimento Determinação do Caráter Ácido-Base de Amostras, no laboratório virtual, realize as atividades a seguir:
- a) Preencha o quadro com:
– Nome das substâncias presentes em cada tubo.
– Faixa de pH observada – comparando a coloração da fita com o padrão, anotando o valor ou os valores mais próximos, por exemplo, 3-4.
– Caráter da substância (ácido, básico ou neutro).
- b) Faça um print da tela do experimento, na visualização “Indicador” (Alt+6), com o resultado de uma das fitas de tornassol, e insira no espaço indicado no Modelo Padrão.
Após a atividade experimental, responda às questões a seguir:
2) Qual é a definição de ácido segundo Arrhenius?
3) Qual é a definição de base segundo Arrhenius?
4) Qual é a função do indicador?
ORIENTAÇÕES FINAIS
→ O arquivo deve ser enviado única e exclusivamente pelo seu Studeo, no campo “MAPA” desta disciplina. Toda e qualquer outra forma de entrega desta atividade não será considerada. Sugerimos enviar no formato PDF.
→ SOMENTE UM ARQUIVO PODE SER ANEXADO NO STUDEO.
→ A qualidade do trabalho será considerada na hora da avaliação, então, faça tudo com cuidado, responda a demanda adequadamente e mostre sempre o seu raciocínio de modo claro e direto.
Problemas frequentes a evitar:
→ Coloque um nome simples no seu arquivo. Se o nome tiver caracteres estranhos (principalmente, pontos) ou for muito grande, a equipe de correção pode não conseguir abrir o seu trabalho, e ele pode ser zerado.
→ Se você usa OPEN OFFICE ou MAC, transforme o arquivo em .PDF para evitar incompatibilidades.
→ Verifique se você está enviando o arquivo correto! Identifique o arquivo com o seu primeiro e último nome e a disciplina para evitar que você troque o arquivo na hora de anexar. Ex.: MAPA_QuimGeralOrg_JoseLemos.pdf.
Como enviar o seu arquivo:
→ Ao final do enunciado desta atividade, no Studeo, há uma caixa de envio de arquivo. Basta clicar e selecionar sua atividade ou arrastar o arquivo até ela.
→ Antes de clicar em FINALIZAR, certifique-se de que está tudo certo, pois, uma vez finalizado, você não poderá mais modificar o arquivo. Sugerimos que você clique no link gerado da sua atividade e faça o download para conferir.
→ Salve o comprovante de envio da atividade, clicando em Imprimir, acima do cabeçalho da atividade.
BOM TRABALHO!