Para realizar esta atividade, você deverá realizar a leitura das Unidades 1, 4 e 6 e do Código de Ética e de Conduta do nutricionista.
Para responder aos itens apresentados a seguir, você deverá pesquisar e analisar a teoria do livro e utilizar os conhecimentos adquiridos que serão complementados com a reprodução das aulas conceituais e das aulas ao vivo. Apresente as respostas de forma sequencial nos locais indicados em seu formulário padrão da atividade MAPA.
1) Após enfrentarmos a pandemia deflagrada pela Covid-19, a nutrição teve que passar por ajustes, como, por exemplo, o atendimento on-line. Além disso, foi estabelecida uma nova resolução sobre o reconhecimento de especialidades em Nutrição e o registro no âmbito CFN/CRN de títulos de especialista de nutricionistas, através da Resolução CFN nº 689/2021. Cite quais são as especialidades que foram definidas nessa resolução e quais as áreas de atuação.
2) Você optou em ser Personal Diet, nutricionista que realiza o atendimento nutricional domiciliar e personalizado. Você deverá avaliar, orientar e ensinar o cliente ou família a obter hábitos alimentares saudáveis visando à saúde e à qualidade de vida, com respeito às individualidades e às necessidades. Você ainda pode ofertar serviços que incluem elaboração de cardápio semanal, aulas de culinária, construção de uma lista de compras e até a ida ao mercado com o seu cliente. O Personal Diet está dentro da área clínica e por isso vai realizar atividades segundo a Resolução nº 600/2018. Dentro dessa resolução, quais são as competências que um nutricionista Personal Diet poderá realizar?
3) Você já está fazendo seu atendimento de Personal Diet e vem notando resultados muitos bons com seu paciente, com um produto de uma determinada marca que ele está usando. Devido a isso, você está pensando em divulgar esse produto em suas redes sociais, além de divulgar o resultado de antes e depois de seu paciente. De acordo com o código de ética, discorra sobre como a recomendação de produtos deve ser realizada, bem como se é permitido ao nutricionista realizá-la em suas redes sociais. Ainda, descreva sobre a permissividade da divulgação de resultados dos pacientes nas redes sociais, pautando-se e apresentando o artigo do Código de Ética referente ao assunto.